نفخ شکم شرایطی آزاردهنده است که می‌تواند به دلایل مختلفی شکل بگیرد. سطوح بالای استرس، رژیم غذایی ناسالم، مصرف برخی دارو‌ها و قرار گرفتن در برابر آلاینده‌های مختلف از دلایل شایع نفخ شکم هستند. از این رو، جای شگفتی نیست که در دنیای امروز نفخ شکم به شرایطی شایع تبدیل شده است.

در شرایطی که نفخ شکم می‌تواند دردناک و یا حتی در صورت همراهی با گاز یا نیاز به استفاده مکرر از توالت خجالت آور باشد، گاهی اوقات می‌تواند نشان دهنده مشکلی بزرگتر از آنچه فکر می‌کنید نیز باشد. روش‌های مختلفی برای مقابله با نفخ شکم وجود دارند که در ادامه سه نمونه که به صورت نوشیدنی هستند، معرفی شده اند.

تونیک ختمی-زنجبیل

زنجبیل دارای ترکیباتی به نام جینجرول‌ها است، که از ویژگی‌های ضد التهابی سود می‌برند. یکی دیگر از ترکیبات موجود در زنجبیل از گوارش پشتیبانی می‌کند تا به تجزیه غذا کمک کند. زمانی که غذا تجزیه نمی‌شود، تخمیر آن در روده آغاز می‌شود. این یکی از دلایل تولید گاز و شکل گیری نفخ است. ختمی حاوی پلی فنول‌هایی است که می‌توانند به آرامش دستگاه گوارش کمک کنند. (زنان باردار نباید از ختمی استفاده کنند.)

مواد تشکیل دهنده

دو قاشق غذاخوری گل ختمی خشک شده

مقداری زنجبیل تازه - پوست کنده و برش خورده (یک تکه ۱۱ اینچی)

نصف قاشق چایخوری یا بیشتر عسل خام برای بهبود مزه (اختیاری)

روش تهیه

گل‌های ختمی و زنجبیل را در یک لیوان بزرگ قرار داده و دو فنجان آب داغ به آن اضافه کنید.

اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس ترکیب را صاف کرده و در صورت تمایل پیش از مصرف به آن عسل اضافه کنید.

تونیک جعفری، رازیانه و لیمو

ترکیبات موجود در جعفری می‌توانند به کشتن برخی باکتری‌های بد و همچنین تولید صفرای بیشتر توسط کبد، که در تجزیه چربی نقش دارد، کمک کنند. رازیانه به عنوان یک ضد اسپاسم عمل می‌کند و گرفتگی‌های عضلانی را تسکین می‌دهد. کوئرستین موجود در لیمو نیز ویژگی‌های ضد التهابی دارد.

مواد تشکیل دهنده

یک چهارم فنجان برگ جعفری تازه - خرد شده

یک قاشق چایخوری دانه‌های رازیانه

چند برش لیمو

یک چهارم قاشق چایخوری یا بیشتر عسل خام برای بهبود مزه (اختیاری)

روش تهیه

برگ‌های خرد شده جعفری و دانه‌های رازیانه و برش‌های لیمو را در یک ظرف بریزید.

۸ اونس (۲۳۷ میلی لیتر) آب داغ (در حال جوش نباشد) به ظرف اضافه کنید.

اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه به همین حالت باقی بماند.

سپس نوشیدنی را صاف کرده و درون یک لیوان بریزید.

در صورت تمایل اندکی عسل به آن اضافه کرده و این نوشیدنی را در دمای اتاق مصرف کرده یا اجازه دهید هرچه بیشتر سرد شود.

تونیک خیار-نعناع

بسیاری از مشکلات گوارشی به واسطه التهاب شکل می‌گیرند، که دمای این ناحیه از بدن نیز افزایش می‌یابد. خیار و نعناع هر دو اثر خنک کنندگی دارند. پژوهش‌ها نشان داده اند که نعناع ممکن است به تسکین سندرم روده تحریک پذیر به واسطه کاهش درد ناشی از التهاب در دستگاه گوارش کمک کند.

مواد تشکیل دهنده

سه قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه

نصف یک خیار - پوست کنده و خرد شده

مقداری نمک

روش تهیه

تمام مواد تشکیل دهنده را به همراه چهار فنجان آب در دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که ترکیبی با بافت نرم و یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید.

این ترکیب را به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

سپس آن را صاف کرده و درون لیوان بریزید و مصرف کنید یا برای استفاده در آینده در یخچال نگهداری کنید.